{"product_id":"aroma-mela-verde-alimentare","title":"Aroma  Mela verde - Aroma alimentare in gocce","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma Mela Verde fresco e acidulo, con note fruttate e croccanti che richiamano la polpa succosa del frutto maturo. Ideale per dessert, gelati, creme, dolci da forno, liquori e cocktail, conferisce vivacità, freschezza e un carattere aromatico naturale, rendendo ogni preparazione più fruttata e invitante.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL’Aroma Mela Verde è stato sviluppato per riprodurre fedelmente il profilo aromatico del frutto fresco, combinando note fruttate, acidule e leggermente dolci in un equilibrio armonioso e persistente. Il risultato è un aroma pieno, brillante e avvolgente, capace di valorizzare dolci, bevande e preparazioni da forno senza sovrastare gli altri ingredienti, aggiungendo un tocco fresco e croccante che richiama la naturale acidità e succosità della mela verde appena raccolta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrazie alla sua versatilità, questo aroma concentrato trova applicazione in numerose preparazioni del settore Food \u0026amp;amp\";\" Beverage. È perfetto per torte, crostate, biscotti, dessert al cucchiaio, creme, mousse e semifreddi, dove conferisce un profilo fruttato equilibrato e armonioso. In gelati, topping, cocktail e bevande analcoliche aggiunge freschezza e luminosità, esaltando il gusto naturale della mela verde e arricchendo ogni ricetta con un carattere fruttato deciso e persistente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL’Aroma Mela Verde è progettato per consentire un dosaggio preciso e modulabile. Per ottenere un risultato ottimale si consiglia un utilizzo di 1 grammo (circa 40 gocce) per ogni kg di impasto, crema o preparato, quantità sufficiente per sviluppare un profilo aromatico equilibrato senza coprire gli altri sapori. È importante non superare il limite massimo di 3,5 grammi per kg (140 gocce), per evitare che l’aroma diventi troppo intenso o leggermente amaro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrazie alla sua qualità e stabilità aromatica, l’Aroma Mela Verde rappresenta una soluzione versatile e affidabile, adatta sia ai pasticceri professionisti sia agli appassionati di cucina casalinga. Permette di ottenere dolci, creme, gelati e bevande aromaticamente bilanciati, trasformando ogni preparazione in un’esperienza sensoriale.\u003c\/p\u003e","brand":"Aromi e Aromi","offers":[{"title":"10g","offer_id":57479502037374,"sku":"MELA VERDE10G","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30g","offer_id":57479502070142,"sku":"MELA VERDE30G","price":5.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":57479502102910,"sku":"MELA VERDE50G","price":6.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":57479502135678,"sku":"MELA VERDE100G","price":9.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":57479502168446,"sku":"MELA VERDE250G","price":14.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":57479502201214,"sku":"MELA VERDE500G","price":20.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg","offer_id":57479502233982,"sku":"MELA VERDE1KG","price":31.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5Kg","offer_id":57479502266750,"sku":"MELA VERDE5KG","price":131.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10Kg","offer_id":57479502299518,"sku":"MELA VERDE10KG","price":229.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/8267\/9166\/files\/MELA-VERDE10G_01.jpg?v=1780054496","url":"https:\/\/aromiearomi.com\/products\/aroma-mela-verde-alimentare","provider":"Aromi e Aromi","version":"1.0","type":"link"}