{"product_id":"aroma-liquirizia-alimentare","title":"Aroma  Liquirizia - Aroma alimentare in gocce","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma Liquirizia deciso e intenso, con note dolci e leggermente speziate che richiamano il gusto autentico della radice di liquirizia. Ideale per caramelle, dessert, gelati, creme, dolci da forno, cocktail e liquori, conferisce un carattere aromatico riconoscibile, persistente e avvolgente, rendendo ogni preparazione più distintiva e aromatica.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL’Aroma Liquirizia è stato sviluppato per riprodurre fedelmente il gusto intenso e caratteristico della radice di liquirizia, combinando note dolci, leggermente balsamiche e speziate in un equilibrio armonioso e persistente. Il risultato è un aroma pieno e avvolgente, capace di valorizzare dolci, bevande e preparazioni da forno senza sovrastare gli altri ingredienti, aggiungendo profondità e carattere aromatico a ogni ricetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrazie alla sua versatilità, questo aroma concentrato trova applicazione in numerose preparazioni del settore Food \u0026amp;amp\";\" Beverage. È perfetto per caramelle, torte, biscotti, dessert al cucchiaio, creme, mousse e semifreddi, dove conferisce rotondità e un profilo aromatico intenso e riconoscibile. In gelati, topping, cocktail e liquori aggiunge carattere e persistenza, evocando immediatamente il gusto naturale della liquirizia pura, senza risultare eccessivamente amara o predominante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL’Aroma Liquirizia è progettato per consentire un dosaggio preciso e modulabile. Per ottenere un risultato ottimale si consiglia un utilizzo di 1 grammo (circa 40 gocce) per ogni kg di impasto, crema o preparato, quantità sufficiente per sviluppare un profilo aromatico equilibrato senza coprire gli altri sapori. È importante non superare il limite massimo di 2,2 grammi per kg (88 gocce), per evitare che l’aroma diventi troppo intenso o leggermente amaro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrazie alla sua qualità e stabilità aromatica, l’Aroma Liquirizia rappresenta una soluzione versatile e affidabile, adatta sia ai pasticceri professionisti sia agli appassionati di cucina casalinga. Permette di ottenere dolci, creme, gelati e bevande aromaticamente bilanciati, trasformando ogni preparazione in un’esperienza sensoriale intensa, persistente e memorabile, capace di evocare la naturale caratteristica e profondità della liquirizia autentica.\u003c\/p\u003e","brand":"Aromi e Aromi","offers":[{"title":"10g","offer_id":57479501414782,"sku":"LIQUIRIZIA10G","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30g","offer_id":57479501447550,"sku":"LIQUIRIZIA30G","price":5.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":57479501480318,"sku":"LIQUIRIZIA50G","price":6.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":57479501513086,"sku":"LIQUIRIZIA100G","price":9.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":57479501545854,"sku":"LIQUIRIZIA250G","price":14.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":57479501578622,"sku":"LIQUIRIZIA500G","price":20.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg","offer_id":57479501611390,"sku":"LIQUIRIZIA1KG","price":31.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5Kg","offer_id":57479501644158,"sku":"LIQUIRIZIA5KG","price":131.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10Kg","offer_id":57479501676926,"sku":"LIQUIRIZIA10KG","price":229.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/8267\/9166\/files\/LIQUIRIZIA10G_01.jpg?v=1780054493","url":"https:\/\/aromiearomi.com\/products\/aroma-liquirizia-alimentare","provider":"Aromi e Aromi","version":"1.0","type":"link"}