{"product_id":"aroma-burro-alimentare","title":"Aroma  Burro - Aroma alimentare in gocce","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma Burro ricco e cremoso, con una nota avvolgente e rotonda che richiama la freschezza e la morbidezza del burro di alta qualità. Conferisce profondità, equilibrio e una texture aromatica piacevole alle preparazioni dolci e salate.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL’Aroma Burro è stato sviluppato per riprodurre fedelmente il profilo aromatico del burro fresco, con una ricchezza cremosa e un carattere pieno che arricchisce qualsiasi preparazione. Il suo profilo aromatico rotondo e armonico dona una sensazione vellutata e avvolgente, valorizzando il gusto naturale degli ingredienti senza coprirli, conferendo eleganza e morbidezza alle ricette.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrazie alla sua versatilità, questo aroma concentrato è perfetto per una vasta gamma di applicazioni nel settore Food \u0026amp;amp\";\" Beverage. In pasticceria e prodotti da forno esalta torte, crostate, biscotti, muffin e brioches, aggiungendo un tocco di cremosità e rotondità al gusto. In creme, ganache e dessert al cucchiaio apporta corposità e armonia, mentre in snack dolci o salati arricchisce la nota aromatica senza alterare la consistenza o l’equilibrio complessivo della preparazione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL’Aroma Burro è progettato per consentire un dosaggio preciso e modulabile. Per ottenere un profilo aromatico ottimale, il dosaggio consigliato è di 1 grammo (circa 40 gocce) per ogni kg di impasto, crema o preparato, quantità che permette di valorizzare il carattere burroso e cremoso senza sovrastare gli altri sapori. È importante non superare il limite massimo di 3,4 grammi per kg (136 gocce), per evitare che l’aroma risulti troppo intenso o sviluppi leggere note amare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto aroma rappresenta una soluzione tecnica affidabile e versatile, studiata per pasticceri professionisti e appassionati di cucina casalinga. La sua qualità e stabilità aromatica garantiscono integrazione uniforme e costanza in ogni preparazione, consentendo di ottenere ricette equilibrate, aromaticamente rotonde e ricche di gusto. Con l’Aroma Burro, ogni dolce, crema o snack acquisisce morbidezza, profondità e un carattere autentico, trasformando le preparazioni in esperienze sensoriali ricche e soddisfacenti.\u003c\/p\u003e","brand":"Aromi e Aromi","offers":[{"title":"10g","offer_id":57479485653374,"sku":"BURRO10G","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30g","offer_id":57479485686142,"sku":"BURRO30G","price":5.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":57479485718910,"sku":"BURRO50G","price":6.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":57479485751678,"sku":"BURRO100G","price":9.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":57479485784446,"sku":"BURRO250G","price":14.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":57479485817214,"sku":"BURRO500G","price":20.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg","offer_id":57479485849982,"sku":"BURRO1KG","price":31.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5Kg","offer_id":57479485882750,"sku":"BURRO5KG","price":131.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10Kg","offer_id":57479485915518,"sku":"BURRO10KG","price":229.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/8267\/9166\/files\/BURRO10G_01.jpg?v=1780054453","url":"https:\/\/aromiearomi.com\/products\/aroma-burro-alimentare","provider":"Aromi e Aromi","version":"1.0","type":"link"}