{"product_id":"aroma-ananas-alimentare","title":"Aroma  Ananas - Aroma alimentare in gocce","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma Ananas fresco e tropicale, con note dolci e succose che richiamano la polpa matura del frutto. Dona vivacità, freschezza e un carattere esotico alle preparazioni dolciarie e beverage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL’Aroma Ananas è stato sviluppato per catturare fedelmente l’essenza del frutto maturo, combinando una dolcezza naturale e succosa con una leggera acidità che conferisce freschezza e brillantezza al profilo aromatico. Il risultato è un aroma armonico, pieno e fruttato, capace di evocare la sensazione di assaporare un ananas appena raccolto, con tutte le sue sfumature tropicali e fragranti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto aroma concentrato è estremamente versatile e trova impiego in numerose applicazioni del settore Food \u0026amp;amp\";\" Beverage. In pasticceria è ideale per gelati, sorbetti, torte, crostate, caramelle, mousse e dessert al cucchiaio, aggiungendo vivacità e un profilo aromatico luminoso. Può essere utilizzato anche in bevande analcoliche o cocktail per conferire un tocco esotico, naturale e persistente, senza coprire gli altri ingredienti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL’Aroma Ananas è un ingrediente tecnico studiato per garantire precisione e facilità di utilizzo. Per un risultato ottimale, il dosaggio consigliato è di 1 grammo (circa 40 gocce) per ogni kg di impasto, crema o preparato, quantità ideale per ottenere un equilibrio tra dolcezza, acidità e freschezza senza alterare la consistenza o gli altri sapori della preparazione. È importante non superare il limite massimo di 3,2 grammi per kg (128 gocce), per evitare che l’aroma risulti troppo intenso o che compaiano leggere note amare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrazie alla sua stabilità aromatica e al profilo fruttato pieno, l’Aroma Ananas rappresenta una soluzione affidabile sia per pasticceri professionisti sia per appassionati di cucina casalinga. Permette di valorizzare le caratteristiche naturali del frutto, conferendo alle ricette una nota tropicale autentica, brillante e persistente, capace di trasformare ogni preparazione in un’esperienza sensoriale fresca e memorabile.\u003c\/p\u003e","brand":"Aromi e Aromi","offers":[{"title":"10g","offer_id":57479483720062,"sku":"ANANAS10G","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30g","offer_id":57479483752830,"sku":"ANANAS30G","price":5.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":57479483785598,"sku":"ANANAS50G","price":6.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":57479483818366,"sku":"ANANAS100G","price":9.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":57479483851134,"sku":"ANANAS250G","price":14.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":57479483883902,"sku":"ANANAS500G","price":20.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg","offer_id":57479483916670,"sku":"ANANAS1KG","price":31.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5Kg","offer_id":57479483949438,"sku":"ANANAS5KG","price":131.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10Kg","offer_id":57479483982206,"sku":"ANANAS10KG","price":229.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/8267\/9166\/files\/ANANAS10G_01.jpg?v=1780054442","url":"https:\/\/aromiearomi.com\/products\/aroma-ananas-alimentare","provider":"Aromi e Aromi","version":"1.0","type":"link"}