{"title":"Drink","description":"","products":[{"product_id":"aroma-alchermes-alimentare","title":"Aroma  Alchermes - Aroma alimentare in gocce","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma Alchermes intenso e avvolgente, con note speziate calde e leggermente erbacee, arricchite da una dolcezza equilibrata. Conferisce profondità e carattere alle preparazioni dolciarie, rendendo ogni ricetta più aromatica, elegante e riconoscibile, ispirata alla tradizione italiana.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL’Aroma Alchermes è stato sviluppato per riprodurre fedelmente l’inconfondibile profilo aromatico del celebre liquore italiano, utilizzato da secoli nella pasticceria tradizionale. Il suo aroma si distingue per la combinazione di note speziate e calde, arricchite da leggere sfumature erbacee e da una dolcezza equilibrata che ne armonizza il carattere. Il risultato è un aroma strutturato, persistente e versatile, capace di valorizzare ogni preparazione senza sovrastare gli altri ingredienti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa sua complessità aromatica lo rende ideale per un’ampia gamma di applicazioni nel settore Food \u0026amp;amp\";\" Beverage. In pasticceria, si presta perfettamente per aromatizzare bagne per pan di Spagna, torte stratificate, creme farcite, dessert al cucchiaio, biscotti, crostate e basi da forno. La sua persistenza aromatica e la dolcezza calibrata lo rendono adatto anche per gelati, sorbetti e preparazioni alcoliche o analcoliche dove è richiesta una nota liquoristica calda e fragrante. Ogni ricetta risulta più completa e armoniosa, grazie a un profilo aromatico autentico che richiama la tradizione senza artificiosità.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto aroma concentrato è progettato per offrire precisione e facilità di dosaggio. Per un risultato ottimale, il dosaggio consigliato è di 1 grammo (circa 40 gocce) per ogni kg di impasto, crema o preparato, quantità che garantisce un equilibrio perfetto tra dolcezza e speziatura, valorizzando il prodotto senza alterarne la consistenza o coprire gli altri sapori. È fondamentale non superare il limite massimo di 3,9 grammi per kg (156 gocce), per evitare un’intensità eccessiva o la comparsa di leggere note amare, che potrebbero alterare l’armonia della preparazione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL’Aroma Alchermes non è solo un ingrediente: è uno strumento tecnico studiato per pasticceri e produttori che vogliono offrire coerenza e qualità in ogni lotto. Garantisce stabilità aromatica, integrazione uniforme e una resa aromatica elevata anche in formulazioni complesse, permettendo di mantenere standard professionali costanti e di esprimere al meglio la tradizione dolciaria italiana in ogni creazione.\u003c\/p\u003e","brand":"Aromi e Aromi","offers":[{"title":"10g","offer_id":57479482442110,"sku":"ALCHERMES10G","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30g","offer_id":57479482474878,"sku":"ALCHERMES30G","price":5.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":57479482507646,"sku":"ALCHERMES50G","price":6.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":57479482540414,"sku":"ALCHERMES100G","price":9.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":57479482573182,"sku":"ALCHERMES250G","price":14.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":57479482605950,"sku":"ALCHERMES500G","price":20.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg","offer_id":57479482638718,"sku":"ALCHERMES1KG","price":31.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5Kg","offer_id":57479482671486,"sku":"ALCHERMES5KG","price":131.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10Kg","offer_id":57479482704254,"sku":"ALCHERMES10KG","price":229.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/8267\/9166\/files\/ALCHERMES10G_01.jpg?v=1780054437"},{"product_id":"aroma-caffe-alimentare","title":"Aroma  Caffè - Aroma alimentare in gocce","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma Caffè intenso e ricco, caratterizzato dal profumo profondo del caffè appena tostato. Le sue note calde e leggermente amare evocano l’aroma autentico dei chicchi macinati, regalando alle preparazioni un carattere deciso e avvolgente. Ideale per dessert, creme, gelati e prodotti da forno, aggiunge profondità e una piacevole persistenza aromatica, rendendo ogni ricetta più intensa e riconoscibile.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL’Aroma Caffè è stato formulato per riprodurre con fedeltà il profilo aromatico tipico del caffè tostato, offrendo una combinazione equilibrata di note intense, calde e leggermente amare. Il suo carattere ricco e avvolgente richiama il profumo dei chicchi appena macinati, conferendo alle preparazioni dolciarie una personalità aromatica profonda e ben definita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrazie alla sua intensità e alla sua versatilità, questo aroma concentrato trova numerose applicazioni nel mondo della pasticceria e del food \u0026amp;amp\";\" beverage. È particolarmente indicato per dessert al cucchiaio, tiramisù, creme, gelati, semifreddi e mousse, dove contribuisce a creare un profilo aromatico deciso e persistente. Nei prodotti da forno come torte, biscotti e muffin aggiunge profondità e una piacevole nota tostata, rendendo le preparazioni più ricche e armoniose. Può essere utilizzato anche per aromatizzare bevande, creme fredde o farciture, valorizzando il gusto complessivo con un tocco elegante e riconoscibile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL’Aroma Caffè è progettato per garantire un dosaggio preciso e controllato. Per ottenere un risultato ottimale, il dosaggio consigliato è di 1 grammo (circa 40 gocce) per ogni kg di impasto, crema o preparato, una quantità studiata per conferire un aroma equilibrato e ben integrato senza coprire gli altri ingredienti della ricetta. È importante non superare il limite massimo di 3,6 grammi per kg (144 gocce), poiché un dosaggio eccessivo potrebbe rendere il gusto troppo intenso o accentuare eccessivamente le note amare tipiche del caffè.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto aroma rappresenta una soluzione affidabile e versatile sia per la pasticceria professionale sia per l’utilizzo domestico. La sua stabilità aromatica e la facilità di integrazione nelle diverse preparazioni permettono di ottenere risultati costanti e bilanciati. L’Aroma Caffè arricchisce dolci, creme e dessert con un profilo aromatico intenso e raffinato, trasformando ogni ricetta in un’esperienza gustativa ricca e coinvolgente, capace di evocare il profumo inconfondibile del caffè appena preparato.\u003c\/p\u003e","brand":"Aromi e Aromi","offers":[{"title":"10g","offer_id":57479493976446,"sku":"CAFFÈ10G","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30g","offer_id":57479494009214,"sku":"CAFFÈ30G","price":5.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":57479494041982,"sku":"CAFFÈ50G","price":6.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":57479494074750,"sku":"CAFFÈ100G","price":9.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":57479494107518,"sku":"CAFFÈ250G","price":14.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":57479494140286,"sku":"CAFFÈ500G","price":20.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg","offer_id":57479494173054,"sku":"CAFFÈ1KG","price":31.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5Kg","offer_id":57479494205822,"sku":"CAFFÈ5KG","price":131.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10Kg","offer_id":57479494238590,"sku":"CAFFÈ10KG","price":229.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/8267\/9166\/files\/CAFFE10G_01.jpg?v=1780054458"},{"product_id":"aroma-cappuccino-alimentare","title":"Aroma  Cappuccino - Aroma alimentare in gocce","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma Cappuccino cremoso e avvolgente, con un perfetto equilibrio tra le note calde e intense del caffè tostato e la morbidezza vellutata del latte. Ideale per torte, dessert, liquori e gelati, conferisce alle preparazioni una fragranza ricca e armoniosa, evocando l’esperienza autentica del cappuccino italiano e aggiungendo profondità e dolcezza equilibrata a ogni ricetta.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL’Aroma Cappuccino è stato formulato per riprodurre fedelmente il profilo aromatico della celebre bevanda italiana, combinando il gusto intenso del caffè tostato con la morbidezza e la rotondità del latte. Il risultato è un aroma equilibrato, caldo e avvolgente, che conferisce carattere e fragranza persistente a ogni preparazione dolciaria e dessert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrazie alla sua versatilità, questo aroma concentrato trova ampio utilizzo in pasticceria e nel settore Food \u0026amp;amp\";\" Beverage. È perfetto per torte, biscotti, creme, mousse, semifreddi e dessert al cucchiaio, aggiungendo note caffè-latte autentiche e armoniose. In gelati e semifreddi dona corposità aromatica, mentre in liquori o bevande fredde crea un profilo aromatico sofisticato e bilanciato, richiamando la tradizione e la qualità del cappuccino italiano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL’Aroma Cappuccino è progettato per consentire un dosaggio preciso e modulabile. Per ottenere un risultato ottimale, il dosaggio consigliato è di 1 grammo (circa 40 gocce) per ogni kg di impasto, crema o preparato, quantità ideale per valorizzare l’aromaticità senza sovrastare gli altri ingredienti. Si raccomanda di non superare il limite massimo di 3,2 grammi per kg (128 gocce), per evitare che il profilo diventi troppo intenso o sviluppi leggere note amare tipiche del caffè concentrato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrazie alla sua qualità e stabilità aromatica, l’Aroma Cappuccino rappresenta una soluzione affidabile sia per i pasticceri professionisti sia per gli appassionati di cucina casalinga. Permette di ottenere preparazioni equilibrate, aromaticamente rotonde e persistenti, trasformando ogni dolce, crema o gelato in un’esperienza sensoriale completa, ricca e memorabile, che evoca la fragranza e il gusto autentico del cappuccino italiano appena preparato.\u003c\/p\u003e","brand":"Aromi e Aromi","offers":[{"title":"10g","offer_id":57479494697342,"sku":"CAPPUCCINO10G","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30g","offer_id":57479494730110,"sku":"CAPPUCCINO30G","price":5.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":57479494762878,"sku":"CAPPUCCINO50G","price":6.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":57479494795646,"sku":"CAPPUCCINO100G","price":9.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":57479494828414,"sku":"CAPPUCCINO250G","price":14.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":57479494861182,"sku":"CAPPUCCINO500G","price":20.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg","offer_id":57479494893950,"sku":"CAPPUCCINO1KG","price":31.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5Kg","offer_id":57479494926718,"sku":"CAPPUCCINO 5KG","price":131.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10Kg","offer_id":57479494959486,"sku":"CAPPUCCINO10KG","price":229.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/8267\/9166\/files\/CAPPUCCINO10G_01.jpg?v=1780054461"},{"product_id":"aroma-cola-alimentare","title":"Aroma  Cola - Aroma alimentare in gocce","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma Cola dolce, fresco e frizzante, con un profilo aromatico vivace che combina note zuccherine, leggere sfumature speziate e un delicato sentore caramellato. Ideale per bevande, dessert, gelati e prodotti da forno, dona profondità, armonia e un gusto riconoscibile e persistente, arricchendo ogni preparazione con un tocco classico e irresistibile.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL’Aroma Cola è stato sviluppato per riprodurre fedelmente il carattere unico e inconfondibile della celebre bevanda, combinando dolcezza, note fruttate e leggere sfumature speziate in un profilo aromatico armonioso e avvolgente. Il risultato è un aroma pieno, rotondo e persistente, capace di arricchire le preparazioni dolciarie e le bevande senza sovrastare gli altri ingredienti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrazie alla sua versatilità, questo aroma concentrato trova applicazione in numerose preparazioni del settore Food \u0026amp;amp\";\" Beverage. È perfetto per bevande gasate, cocktail analcolici, gelati, dessert al cucchiaio, creme e topping, dove aggiunge un gusto pieno e armonico con una piacevole nota caramellata. In prodotti da forno e dolci decorati, l’Aroma Cola conferisce vivacità e personalità, rendendo le ricette più invitanti e fragranti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL’Aroma Cola è progettato per un dosaggio preciso e modulabile. Per ottenere un risultato ottimale, si consiglia un utilizzo di 1 grammo (circa 40 gocce) per ogni kg di impasto, crema o preparato, quantità sufficiente per conferire aromaticità equilibrata senza coprire gli altri sapori. È importante non superare il limite massimo di 4,5 grammi per kg (180 gocce), per evitare che l’aroma diventi troppo intenso o sviluppi leggere note amare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrazie alla sua qualità e stabilità aromatica, l’Aroma Cola rappresenta una soluzione versatile e affidabile, adatta sia alla pasticceria professionale sia alle preparazioni casalinghe. Permette di ottenere bevande, dessert e dolci aromaticamente equilibrati, con gusto pieno e riconoscibile, trasformando ogni ricetta in un’esperienza sensoriale frizzante, dolce e memorabile.\u003c\/p\u003e","brand":"Aromi e Aromi","offers":[{"title":"10g","offer_id":57479496925566,"sku":"COLA10G","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30g","offer_id":57479496958334,"sku":"COLA30G","price":5.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":57479496991102,"sku":"COLA50G","price":6.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":57479497023870,"sku":"COLA100G","price":9.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":57479497056638,"sku":"COLA250G","price":14.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":57479497089406,"sku":"COLA500G","price":14.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg","offer_id":57479497122174,"sku":"COLA1KG","price":31.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5Kg","offer_id":57479497154942,"sku":"COLA5KG","price":131.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10Kg","offer_id":57479497187710,"sku":"COLA10KG","price":229.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/8267\/9166\/files\/COLA10G_01.jpg?v=1780054472"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/8267\/9166\/collections\/COLA10KG_03.jpg?v=1780065043","url":"https:\/\/aromiearomi.com\/collections\/drink.oembed","provider":"Aromi e Aromi","version":"1.0","type":"link"}